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ROMPE HUEVOS / RZ-0

Rompe huevos RZ—0

 

Separa la proteína de la yema, produce 2020 huevos / hora
DESTINO: Empresas que rompen el huevo, panaderías, confiterías, fábricas de pasta.
CAPACIDAD: 2020 huevos/hora
REEMPLAZA:  3 personas
COMPATIBILIDAD: n/a
ENTRADA DE ALIMENTACIÓN:  0.5 kW 230 V 1/N/PE 50/60 Hz, aire comprimido min. 6-8 bar
DIMENSIONES: 908x1165x1199 mm
ESPACIO DE TRABAJO MÍNIMO: 1200×1500 mm
PESO: 120 kg
OPERADO POR: 1 persona
INFORMACIÓN ADICIONAL
Se requiere aire comprimido. Número recomendado de huevos por día: 16 000. Para los huevos de baja calidad, si se requiere la separación de las yemas de las proteínas, los huevos deben enfriarse a una temperatura inferior a 14 grados Celsius antes de romperse. Recomendamos una simple prueba de frescura de huevo.

DESCRIPCIÓN

Rompe huevos imita el trabajo de las manos humanas al usar ventosas neumáticas especialmente diseñadas y cuchillos especiales. Luego, después de pasar por la bandeja de control de calidad, los huevos fluyen a través de un separador donde las proteínas se separan de las yemas. Este método más higiénico para romper huevos es una innovación de OVO-TECH.  Maquina Rompe huevos RZ-0 tiene dos modos de operación: precisa y normal, y la función de limpieza del sistema neumático.

La máquina toma automáticamente los huevos de la bandeja de alimentación.

La máquina se puede usar de dos maneras:

1. Huevo que se rompe con la separación de proteínas de las yemas donde se redirigen a recipientes separados.

2. Huevo que se rompe sin separación donde las proteínas y las yemas se dirigen al mismo recipiente.

Métodos de entrega disponibles

 

Aéreo

Terrestre

Marítimo

D2D *

* Solamente USA y UE

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