Top

Dlaczego nie jemy indyczych jaj

Nie jemy powszechnie jaj indyczych, ponieważ indyki składają mniej jaj w porównaniu do kur, a jaja są większe i mają silniejszy smak. Ponadto indyki dojrzewają dłużej zanim zaczną składać jaja, co sprawia, że jaja indycze są mniej praktyczne w produkcji komercyjnej i trudniejsze w sprzedaży. Jednakże jaja indycze można jeść i mówi się, że mają bogatszy smak niż jaja kurze.