Top

LINIE PRODUKCYJNE / OVO-TANK

OVO—TANK system transportu i magazynowania ciekłego jajka

 

Układ transportu i magazynowania ciekłego jajka z systemem automatycznego mycia CIP

Dostarczamy kompletne linie produkcyjne do przetwórstwa jaj oraz system OVO—TANK do transportu i przechowywania masy jajecznej

 

Urządzenia firmy OVO-TECH pozwalają zapewnić Klientowi kompleksową obsługę procesu wybijania i magazynowania jajek, przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Jajka w pierwszej kolejności są myte mechanicznie przy użyciu detergentu z wodą, a następnie dezynfekowane światłem UV-C, które eliminuje bakterie i wirusy. W kolejnym etapie, jajka są wybijane i rozdzielane na białko i żółtko lub mieszane na jednolitą masę jajeczną. Przefiltrowany produkt wędruje do zbiorników w których może być przechowywany i używany zgodnie z zapotrzebowaniem produkcji.

Dlaczego nasze rozwiązanie spełni Twoje oczekiwania?

 

System transportu i przechowywania masy jajecznej OVO-TANK jest konstrukcją automatyzującą pracę w piekarni, makaroniarni, czy innej firmie przetwarzającej jajka do dalszej produkcji. OVO-TANK pozwala przechowywać masę jajeczną przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Trzy etapowa praca urządzenia pozwala na automatyczne mycie zbiorników bez wpływu na płynność procesu produkcyjnego.

1.  wypełnianie zbiornika masą jajeczną

2.  mycie instalacji przesyłowej

3.  mycie instalacji i zbiorników

Odwiedź naszą galerię wideo
PRZEZNACZENIE: Wybijarnie jaj, piekarnie, cukiernie, wytwórnie makaronów.
WYDAJNOŚĆ: dostosowywana indywidualnie do potrzeb klienta
ZASILANIE:  30 kW 400 V 3/N/PE 50/60 Hz,
woda miękka (<200mg CaCO3/l) 0,05 – 0,7 MPa
MIN. PRZESTRZEŃ ROBOCZA: dostosowywana indywidualnie do potrzeb klienta
WEIGHT: 120 kg [265 lbs]
INFORMACJE DODATKOWE
Jest to w całości automatyczny system do transportowania i przechowywania masy jajecznej w trzech postaciach tj. białka, żółtka oraz całych wybitych jaj z funkcją automatycznego mycia CIP. Rozwiązanie pozwala w sposób automatyczny na utrzymanie całej instalacji w doskonałej czystości.

Dostępne sposoby dostawy

 

Lotniczy

Lądowy

Morski

D2D *

* Tylko USA i UE

Wybrana wartość: 0