WYBIJARKI / RZ-8
Wybijarka ośmorzędowa RZ—8
Oddziela białko od żółtka, wydajność 25 600 jaj/godz.
 |
PRZEZNACZENIE: Wybijarnie jaj, piekarnie, cukiernie, wytwórnie makaronów. |
 |
WYDAJNOŚĆ: 25 600 jaj/godz. |
 |
ZASTĘPUJE: 60 osób |
 |
KOMPATYBILNOŚĆ: VEL-30, MT-8, UVC-8, UZS, PS-1, FS |
 |
ZASILANIE: 2 kW 400 V 3/N/PE 50/60 Hz, 230 V 3/N/PE 50/60 Hz, sprężone powietrze min. 6-8 bar |
 |
WYMIARY: 4570x2431x1161 mm |
 |
MIN. PRZESTRZEŃ ROBOCZA: 3500×5500 mm |
 |
WAGA: 450 kg |
 |
OBSŁUGA: 4 osoby |
|
|
INFORMACJE DODATKOWE |
| Wymagane jest sprężone powietrze. Kompatybilna ze zgniataczem skorup UZS. Kompatybilna z filtrem szczelinowym FS. Kompatybilna z myjką tunelową MT-8. Wybijarka jest wyposażona w półautomatyczny system myjący który czyści maszynę od środka. W przypadku jajek słabej jakości, jeśli wymagana jest separacja żółtek od białek, jajka przed wybijaniem powinny być schłodzone do temperatury poniżej 14 stopni Celsjusza. Polecamy prosty test świeżości jajek. Wszystkie elementy naszych maszyn mające kontakt z jajkami są wykonane ze stali nierdzewnej EN 1.4301 (AISI 304). | |
|
|
POBIERZ |
 KARTA PRODUKTU |
OPIS
Wybijarka RZ-8 z funkcją separacji żółtek od białek jest najszybszą wybijarką firmy OVO-TECH.
Maszyna automatycznie pobiera jaja z tacki podającej i przesuwa je nad specjalnymi nożami które tną i rozdzielają skorupy. Następnie jaja, po przejściu przez tackę kontroli jakości, płyną przez separator, gdzie żółtka są oddzielane od białek, po czym są one przekierowywane do oddzielnych pojemników. Ta najbardziej higieniczna metoda rozbijania jaj jest innowacją firmy OVO-TECH.
Poza tym, wybijarka RZ-8 posiada płynną regulację prędkości. Operator może dostosować prędkość w każdej chwili. Wysokość noży oraz ich siła uderzania są regulowane, co jest bardzo pomocne podczas rozbijania jaj ze słabymi skorupami. Dodatkowo, wybijarka RZ-8 jest wyposażona w półautomatyczny system myjący, który czyści maszynę od środka.
Dostępne sposoby dostawy
|
|
|
|
|
* Tylko USA i UE