Lavadoras de huevos

Lavadora de túnel MX-0 también para huevos extremadamente sucios

En stock
  • 1000-3000 huevos/hora
  • Green eco ✓
  • Tecnología de lavado de huevos en 3D
    Los cepillos giratorios, con un perfil especial, llegan a cada rincón de la cáscara. El ciclo de cepillado, adecuadamente prolongado, elimina incluso la suciedad más difícil y seca.
  • Sistema de secado integrado
    El módulo incorporado utiliza un chorro de aire a alta velocidad, gracias al cual los huevos salen de la máquina perfectamente secos y listos para su procesamiento o empaque inmediato.
  • Adaptada a espacios reducidos
    La MX-0 es la lavadora más compacta de nuestra gama, diseñada especialmente para los productores más pequeños. Cabe en cualquier lugar donde los equipos grandes no tienen cabida.
  • Profesionalismo total al alcance de las pequeñas empresas
    La automatización, que hasta ahora estaba reservada solo para los grandes actores del mercado, ahora está disponible para los productores locales y las pequeñas plantas de procesamiento.

Descripción del producto

La MX-0 lava los huevos en 3D gracias a cepillos giratorios especialmente diseñados que limpian todas las superficies. Esto permite alcanzar un nivel excepcional de limpieza. Primero, los huevos se introducen en la máquina. Gracias a rodillos especialmente perfilados, los huevos giran sobre su eje mientras cepillos con agua caliente (20-45 °C) los lavan desde todos los ángulos. Después del lavado, los huevos pasan a la sección de secado donde son secados mediante aire.

Información adicional.

La lavadora no dispone de depósito de enjuague ni de lavado. La sección de lavado descarga directamente al sistema de alcantarillado. El consumo de agua es regulado por el cliente mediante una válvula de bola. El consumo de agua es de aproximadamente 300 l/h y la temperatura del agua se regula mediante una válvula termostática entre 20 y 45 °C. La lavadora MX dispone de capacidad de lavado ajustable. Ajustar la capacidad de la máquina al nivel de suciedad permite obtener resultados óptimos.

Toda la unidad está fabricada en acero INOX EN 1.4301 (AISI 304) de primera calidad.

Compatibilidad:

VEL-30

Prequntas Frecuentes

¿Cuál es la capacidad de la serie MX?
La capacidad de la serie MX oscila entre 3.000 y 39.000 huevos por hora.
¿Cuántos trabajadores reemplaza la serie MX?
La serie MX sustituye el trabajo de 17 hasta 85 personas.
¿Puede la lavadora MX dañar los huevos durante el proceso?
No, el sistema utiliza cepillos suaves que se adaptan a la forma del huevo, eliminando el riesgo de rotura.
¿Cuánta agua utiliza la lavadora MX?
Gracias a su funcionamiento en bucle cerrado, la unidad sólo consume 90-360 litros de agua cada 8 horas de funcionamiento.
¿Se pueden limpiar los huevos rotos en la lavadora?
No, lavar los huevos rotos está prohibido por razones higiénicas y técnicas.
¿Los huevos lavados son aptos para la venta como producto fresco?
Sí, los huevos lavados son totalmente comercializables y seguros para su venta o procesamiento posterior.
¿Cuáles son las necesidades energéticas de las lavadoras?
Se requiere una conexión eléctrica estándar de 230 V o 400 V, según la especificación del modelo.
¿Necesita la lavadora acceso a un sistema de desagüe?
Sí, los desagües del suelo son necesarios para el libre drenaje del agua sucia.
¿El proceso de lavado está totalmente automatizado?
Sí, los huevos se mueven a través de un sistema de cepillos, lo que minimiza la participación de los trabajadores.
¿Cómo afecta la lavadora MX a la higiene en las instalaciones?
Elimina los contaminantes externos de la cáscara, lo que es fundamental antes del proceso de rotura.
¿El acero de la lavadora es resistente a los detergentes?
El acero AISI 304 utilizado es resistente a los productos de limpieza habituales en la industria alimentaria.
¿Dónde puedo encontrar las instrucciones de limpieza de la unidad?
Hay un código QR en la carcasa que enlaza con vídeos de instrucciones.

Parámetros técnicos

Capacidad1000-3000 huevos/hora
Suministro de aguaagua caliente de la instalación del cliente
Espacio de trabajo mínimo (mm)2700×1800 mm [106×71 pulg.]
Peso del producto (kg/lbs)175 kg
Drenajex
Consumo de electricidad3-3,5 kWh/h
MaterialINOX EN 1.4301 (AISI 304)
Altura del producto1224 / 48
Longitud1703 / 67
Anchura807 / 32
Regulación continua de la velocidadSí
Green eco✓

Descargas

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