Filtres

 
Pureté absolue de la masse d’œufs.

L’acier inoxydable de haute qualité, doté de trous de 0,2 mm de diamètre, garantit une pureté physique et biologique de 99,9 %. La filtration élimine les traces d’éléments et les particules de coquillage, assurant ainsi une matière première parfaitement pure, prête pour les transformations ultérieures.