Pasteurisation
Pasteurisateur d’œufs par lots M-500
En stock
- Recommandé : 500 L/cycle (5-6 heures) 132 gallons/cycle (5-6 heures) Minimum : 250 L/cycle (4-5 heures) 66 gallons/cycle (4-5 heures)
Pasteurisation
Traitement thermique précis sous contrôle total.
Un système de pasteurisation performant et économique, d’une capacité de 60 à 10 000 l/h. Spécialement conçu pour répondre aux besoins des PME, il permet une régulation précise du temps de traitement, préservant ainsi les propriétés naturelles et la fraîcheur de la masse d’œufs jusqu’à 30 jours.
Pasteurisation
Pasteurisateur d’œufs liquides OPS-200/500
Disponible sous 3 mois
- 200-500 L/h (3,800 – 9,500 œufs/heure)
Pasteurisation
Pasteurisateur d’œufs liquides OPS-1000/1500
Disponible sous 3 mois
- 1000-1500 L/h (19000 – 28500 œufs/heure)
Pasteurisation
Pasteurisateur d’œufs liquides OPS-2000
Disponible sous 3 mois
- 2000 L/h (38000 œufs/heure)
Pasteurisation
Pasteurisateur d’œufs liquides OPS-3000/10000
Disponible sous 3 mois
- 3000-10000 l/h (57,000 – 190,000 œufs/heure)
FAQ
Comment une petite ou moyenne entreprise peut-elle lancer la production de masse d'œufs pasteurisée ?
Le lancement de la transformation d'œufs liquides dans le secteur des PME repose sur l'intégration du cassage mécanique avec une unité de pasteurisation continue stérile. Le programme d'OVO-TECH et Dion Engineering fournit un procédé complet en 6 étapes : de l'audit d'espace à la sélection de capacité, la tarification transparente TCO/ROI, jusqu'à l'installation en acier inoxydable AISI 304/316L, garantissant un taux de récupération de matière première jusqu'à 98% et la conformité IFS/BRC.