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Centrífugas
Rompedora centrífuga de huevos UDTJ-150
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- 22000-30000 huevos/hora
- Masa líquida del huevo
- Procesamiento totalmente automatizado de gran volumen
La UDTJ-150 optimiza la producción mediante el rompimiento automático de huevos y la separación del líquido de las cáscaras. - Filtración fina de alta precisión
Un filtro giratorio especializado con malla de 0,8 mm garantiza un huevo líquido excepcionalmente limpio. - Eliminación automática continua de cáscaras
A diferencia de los sistemas manuales, este modelo expulsa automáticamente las cáscaras de la máquina.
Descripción del producto
La UDTJ-150 es una cascadora de huevos centrífuga automática que produce huevo líquido fresco. Tras llenar la tolva con huevos, los huevos se cascan y las cáscaras se filtran mediante un filtro giratorio especial con un tamaño de malla de 0,8 mm. A continuación, el huevo líquido limpio se transporta a un recipiente colocado, y las cáscaras de huevo se retiran automáticamente de la máquina.
Prequntas Frecuentes
¿Cuál es la capacidad del modelo UDTJ?
La capacidad de la serie UDTJ oscila entre 5.000 y 120.000 huevos por hora.
¿A cuántos trabajadores puede sustituir una sola centrifugadora?
La serie UDTJ sustituye el trabajo de entre 8 y hasta 90 personas dedicadas al cascado manual de huevos.
¿Qué porcentaje de la masa del huevo puede recuperarse de las cáscaras?
La máquina recupera hasta el 98% de la masa de huevo que normalmente quedaría en las cáscaras tras la rotura.
¿Ayuda la centrifugadora a eliminar los residuos?
Sí, la unidad reduce el volumen de cáscaras de huevo hasta un 80%, lo que disminuye considerablemente los costes de eliminación de residuos.
¿Puede haber fragmentos de cáscara en la masa de huevo acabada?
Debido al diseño del tamiz, pueden aparecer trazas de micropartículas de cáscara (la llamada "arena").
¿Cómo conseguir una pureza del 99,9% de la masa de la centrifugadora?
Debe utilizarse un filtro de presión ranurado opcional (modelo FS), que atrapa las partículas mayores de 0,2 mm.
¿Qué ocurre si un huevo podrido entra en la centrifugadora?
Un huevo estropeado se mezclará con toda la masa de su interior, lo que obligará a parar el trabajo y limpiar a fondo la unidad.
¿Lleva mucho tiempo limpiar la centrifugadora?
No, la máquina consta de varios componentes fácilmente desmontables (tolva, criba, sinfín), lo que permite una limpieza rápida y eficaz.
¿Por qué es tan importante la limpieza de los tamices para la seguridad?
Un tamiz bloqueado hace que la máquina vibre, lo que supone un riesgo para el operario y reduce la calidad de la masa.
¿Necesita el operador cualificaciones especializadas?
No, cualquier operario puede manejar la centrifugadora tras una breve formación.
Parámetros técnicos
| Capacidad | 22000-30000 huevos/hora |
| Consumo de electricidad | 0,8-1,1 kWh/h |
| Altura del producto | 910 / 36 |
| Longitud | 604 / 24 |
| Material | INOX EN 1.4301 (AISI 304) |
| Espacio de trabajo mínimo (mm) | 1500 x 1500 / 59 x 59 |
| Emisión de ruido | 68 dB |
| Piezas de recambio | * llave |
| Peso del producto (kg/lbs) | 80 / 176 |
| Anchura | 684 / 27 |
| Estructura del huevo | Masa líquida del huevo |
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