
1/12
1/2
Wirówki
Wirówka UDTJ-150
Na stanie
- 22000-30000 jaj/godz.
- Płynna masa jajeczna
- Zautomatyzowane przetwarzanie dużych ilości
UDTJ-150 usprawnia produkcję poprzez automatyczne rozbijanie jaj i oddzielanie cieczy od skorupek, znacznie zwiększając przepustowość w zastosowaniach przemysłowych. - Precyzyjna filtracja
Specjalistyczny filtr obrotowy o oczkach 0,8 mm zapewnia wyjątkowo czyste płynne jaja, skutecznie usuwając nawet najmniejsze fragmenty skorupek. - Automatyczne usuwanie skorup
W przeciwieństwie do systemów ręcznych, ten model automatycznie wyrzuca skorupy z maszyny, umożliwiając nieprzerwaną pracę i obniżenie kosztów pracy.
Opis produktu
UDTJ-150 to automatyczna odśrodkowa rozbijarka do jaj produkująca świeżą masę jajeczną. Po napełnieniu zbiornika jajami, jaja są rozbijane, a skorupki jaj są odfiltrowywane za pomocą specjalnego filtra obrotowego o rozmiarze oczek 0,8 mm. Czysty płyn jajeczny jest następnie transportowany do umieszczonego pojemnika, a skorupki jaj są automatycznie usuwane z maszyny.
FAQ
Jaka jest wydajność modelu UDTJ?
Wydajność serii UDTJ to od 5000 do 120 000 jaj na godzinę.
Ile pracowników może zastąpić jedna wirówka?
Seria UDTJ zastępuje pracę od 8 do nawet 90 osób zajmujących się ręcznym wybijaniem.
Jaki procent masy jajecznej udaje się odzyskać ze skorupek?
Maszyna odzyskuje do 98% masy jajecznej, która normalnie zostałaby w skorupkach po rozbiciu.
Czy wirówka pomaga w utylizacji odpadów?
Tak, urządzenie redukuje objętość skorupek aż o 80%, co znacząco obniża koszty wywozu odpadów.
Czy w gotowej masie mogą znajdować się drobiny skorup?
Ze względu na budowę sita, mogą pojawić się śladowe ilości mikroskorup (tzw. piasek).
Jak uzyskać 99,9% czystości masy z wirówki?
Należy zastosować opcjonalny szczelinowy filtr ciśnieniowy (model FS), który zatrzymuje drobiny o wielkości powyżej 0,2 mm.
Co się stanie, jeśli do wirówki trafi zepsute jajko?
Zepsute jajko wymiesza się z całą masą wewnątrz, co wymaga zatrzymania pracy i dokładnego umycia urządzenia.
Czy mycie wirówki jest czasochłonne?
Nie, maszyna składa się z kilku łatwo demontowalnych elementów (wsyp, sito, ślimak), co pozwala na szybkie i sprawne czyszczenie.
Dlaczego czystość sita jest tak ważna dla bezpieczeństwa?
Zablokowane sito wprowadza maszynę w wibracje, co stwarza zagrożenie dla operatora i obniża jakość masy.
Czy operator potrzebuje specjalistycznych uprawnień?
Nie, każdy operator po krótkim przeszkoleniu poradzi sobie z obsługą wirówki.
Parametry techniczne
| Pojemność | 22000-30000 jaj/godz. |
| Zużycie energii elektrycznej | 0,8-1,1 kWh/h |
| Wysokość produktu | 910 / 36 |
| Długość | 604 / 24 |
| Materiał | INOX EN 1.4301 (AISI 304) |
| Minimalna przestrzeń robocza (mm) | 1500 x 1500 / 59 x 59 |
| Emisja hałasu | 68 dB |
| Części zamienne | * klucz |
| Waga produktu (kg/lbs) | 80 / 176 |
| Szerokość | 684 / 27 |
| Struktura jajka | Płynna masa jajeczna |

