STANDARD Lavado | Desinfección MX-2 | UX-2

Bajo pedido

Standard

Limpieza integral 3D
Cepillos especializados y rodillos perfilados limpian de forma agresiva toda la superficie de la cáscara, eliminando suciedad y contaminantes físicos.

Esterilización UV-C de grado clínico
El módulo UX-2 aplica 950 W acumulados de luz UV-C, proporcionando un tratamiento seco y sin químicos que elimina el 100 % de los patógenos superficiales, incluida la Salmonella.

Procesamiento y secado rápidos
Diseñado para procesar hasta 13.000 huevos por hora, el sistema utiliza un flujo instantáneo de aire de alta velocidad para eliminar la humedad y dejar los huevos completamente secos.

Optimización de recursos
El circuito cerrado de agua del túnel MX-2 reduce significativamente el consumo de agua y los costes operativos.

Seleccionado por

Catering Granjas HoReCa Pastelerías y panaderías Procesamiento industrial Producción de pasta

Descripción del producto

Eleve sus estándares de seguridad alimentaria con el sistema MX-2 y UX-2. Procese 13.000 huevos por hora utilizando limpieza avanzada con cepillos 3D y esterilización UV-C sin productos químicos.

La línea STANDARD Lavado y Desinfección (MX-2 | UX-2) de OVO-TECH ha sido diseñada específicamente para producciones comerciales de gran volumen.