OVO-TANK – sistema de transporte y almacenamiento de huevo líquido

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Sistema integrado con otras máquinas
Sistema de lavado durante el funcionamiento
Sistema modular flexible

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Catering Granja avícola HoReCa Pastelerías y panaderías Producción de pasta

Descripción del producto

El sistema OVO-TANK para el transporte y almacenamiento de huevo líquido está diseñado para automatizar el trabajo en panaderías, fábricas de pasta y otras empresas que procesan huevos para su posterior producción. OVO-TANK permite almacenar productos de huevo líquido manteniendo los más altos estándares de higiene. El funcionamiento en tres etapas permite la limpieza automática de los depósitos sin afectar la continuidad del proceso productivo.

Etapas de funcionamiento:

- Llenado del depósito con producto de huevo líquido
- Limpieza del sistema de transporte
- Limpieza de la instalación y los depósitos

Se trata de un sistema totalmente automático para el transporte y almacenamiento de productos de huevo líquido en tres formas: clara de huevo, yema de huevo y huevo entero líquido, con función automática de limpieza CIP. La solución permite mantener automáticamente toda la instalación en perfectas condiciones higiénicas.